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まりもの漫遊記

私まりもが和食調理・炭酸飲料など日々の趣味について綴った日記です。

うめぼしコーラ

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うめぼしコーラ


炭酸 普通
味  まずい(なんとか飲める)

鰻コーラを作った、あの木村飲料の炭酸です。
ここは静岡マスクメロンサイダーという、かなりおいしい炭酸から変わり種まで幅広く作るメーカーです。
今回は「梅」ではなく「うめぼし」と、また随分と前衛的な炭酸です。
肝心の味ですが、口に含んだ瞬間に梅の風味と若干の塩気を感じます。
御世辞にもおいしいとはいえませんが、不味くて飲めないというほどでもありません。
梅の酸味も塩気も、あの梅干しほどの再現度ではなく、随分とマイルドです。
飲めないぐらい不味く作ってほしかったです。
中途半端ですね。
謳い文句には白米に合う!?とありますが、勿論合いません。


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まりも
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非公開
自己紹介:
都内在住。炭酸、和食調理、料理道具集めが趣味です。
このブログでは日々の私の趣味について自由に書いていこうと思います。

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