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まりもの漫遊記

私まりもが和食調理・炭酸飲料など日々の趣味について綴った日記です。

築地で買い物4

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築地で買い物4




淡路鱧×4 →真子和え、天麩羅
琵琶湖稚鮎→南蛮漬け、かき揚げor唐揚げ
鮎    →塩焼きor甘露煮
鮪頭身  →刺身
葉山葵  →醤油漬け

これらで作った今日のご飯です。
レシピは順次アップします。 





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プロフィール

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まりも
性別:
非公開
自己紹介:
都内在住。炭酸、和食調理、料理道具集めが趣味です。
このブログでは日々の私の趣味について自由に書いていこうと思います。

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